Der Podcast
„Mehr als nur Essen“ ist der Podcast für Menschen, die Kochen, Backen und gutes Essen lieben – so wie ich.
Ich spreche mit Menschen, die täglich mit Leidenschaft in der Küche und der Backstube stehen, um ihre Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen und die sich mit aktuellen Trends und Entwicklungen auseinandersetzen. Es wird aber nicht nur die Zubereitung im Mittelpunkt stehen, sondern auch die Zutaten. Ich rede also auch mit Menschen, die sich mit dem Anbau und Verkauf von Lebensmitteln beschäftigen – bio, integrativ, nachhaltig und fair.
Wagt mit mir einen Blick hinter die Kulissen in Restaurants, Kantinen, Bäckereien, Konditoreien, Unverpacktläden, Märkten, Einkaufsverbänden u.v.m. Lasst euch für’s Kochen und Backen und den Spaß am Essen begeistern! Profitiert von Tipps und Tricks, sowie Denkanstößen der Profis und erfahrt mehr über die Wahl und Herkunft der Zutaten.
Ich freue mich auf viele tolle Gespräche, neue Anregungen sowie Tipps und Tricks von und mit koch- und backbegeisterten Menschen.
Hier findest du alle Podcast-Folgen. Hör' mal rein!
Vorfreude ist die schönste Freude! Freu' dich auf die erste Episode des Podcasts "Mehr als nur Essen". Bald geht es los...
Dann bekommst du Einblicke in Küchen und Backstuben, bekommst neue Ideen und lässt dich von unserer Begeisterung für gutes Essen anstecken.
Kochen und Backen sind meine Leidenschaft. In verschiedenen Kochkursen konnte ich eine Menge Erfahrung sammeln und probiere gerne Neues aus. Auch meine Familie liebt gutes Essen und ist mit Begeisterung in der Küche beim Rühren, Schnippeln, und Braten dabei. Als freie Journalistin und PR-Beraterin sind Worte mein tägliches Geschäft. Was lag da näher als beides – Essen und Worte – miteinander zu verbinden?
